南国アジアリゾート・レストランチャングー基本コンセプト

くつろぎのオリエンタル、木や竹をふんだんに取り入れ、南国アジアリゾートの楽園をイメージして作られた店内では、タイ、ベトナム、インドネシア、中国など東南アジア各国のメニューを取り入れたヘルシーエスニック料理を提供しております。

「医食同源」

私たちの体は食べ物によってつくられています。食べ物が体に入って、分解・吸収され、血となり肉となる。誰もが知っている、体の常識です。いいものを食べれば、体にもいい。悪いものを食べれば、体が反応する。今、多くの人たちは食事のかたよりや食べすぎによって体調をくずしています。脂肪の取りすぎ、甘いもののとりすぎ、そして知らず知らず体内に入ってくる食品添加物、農薬等。

いつのまにか私たちの周りには、体を脅す食べ物が増えてしまいました。食べることは暮らしの喜びのひとつ。おいしい、幸せ、満足。毎日そう思えたら、きっと体も快調、健康のあかしです。しみじみとおいしさを感じる。体にやさしい。食べてほっとする。安心して食べられる食事を提供していきたい。

「ヘルシーエスニック」

タイやベトナムの料理はヘルシーで有名です。この国の女性にきれいな方が多いのも、食事が良いのが理由なのは言うまでもありません。

チャングーの料理は“野菜たっぷり・オイル控えめ”でヘルシー。プラス、カプサイシン効果の高いピリ辛の料理も数多くあります。ダイエット中の方にも安心して食べていただける料理を取り揃えています。